A tavalyi év sikerterméke a Mustáros Nagymama idén is elkészült!

A név kissé megtévesztő, mert se mustárt, se nagymamát nem tartalmaz…

Viszont 90% Big Mustard Mama chili van benne, ami nem hivatalosan a Világ Legerősebbje a maga 3.250.000 SHU-s mérésével. Azért nem hivatalos, mert a fajta nem stabil még. Sokkal jobban kedvelem, mint a Carolina Reaper-t, mert lehet, hogy ez is eszméletlenül erős, viszont nagyon finom, gyümölcsös aromája van. Nem is kellett mellé más, csak egy csipet só és egy löttyintésnyi ecet.

Ezt a sűrű krémet csakis kifejezetten elhivatott, csípősimádoknak ajánlom, illetve akinek teflonból van a szája belülről.