Ezt a chiliszószt kifejezetten az ünnepi asztalra álmodtam meg!

Birsalma, Habanero Chocolate, téli fűszerekkel, almaecettel, vörösborral lassan összesütve. Enyhén savas ízvilága van, ami remek kiegészítő a tányéron nehezebb, zsírosabb húsok mellé.